1.准备一块肉…
2.用水煮到一扎就透捞出…用凉水浸泡一下…
3.切片…和块备用…
4.炸豆腐铺底
5.把肉片放好…
6.兑好汁…用酱油腐乳汁料酒盐
7.放入葱姜蒜花椒大料小茴香…开蒸
8.蒸完摆在盘子里…