粉蒸排骨

－ 准备食材 －

• 排骨 200g
• 南瓜 150g
• 蒸肉粉 40g
• 酱油 20ml
• 油 10ml
• 葱 1条
• 姜 5g
• 蒜 3颗
• 盐 少许

－ 步骤 －

• 1.排骨洗净

• 2.酱油

• 3.蒸肉粉

• 4.将酱油、油、蒜粒、姜粒、盐、蒸肉粉放入排骨中搅拌均匀，腌制20分钟入味

• 5.水烧开，将腌制好的排骨放入锅中，大火蒸20分钟

• 6.放入南瓜，大火继续蒸10分钟左右

• 7.关火，将排骨端出倒扣在另一个盘子中，撒入葱花即可