1.口蘑切片,热水浸泡。
2.鸡肉丸热水浸泡。
3.洋葱,姜片。
4.锅中放入洋葱和姜片,翻炒。
5.放入口蘑,翻炒
6.加入鸡肉丸,酱油翻炒。
7.出锅前加入少许盐,就好勒~
口蘑洗干净后,一定要充分沥干水。