话说好菜是靠时间做出来的!满满都是爱啊!
1.超市买来整块羊排,洗净切开
2.冷水锅里放洋葱,葱白,生姜和花椒
3.大火煮开后去掉上面的浮沫,转小火煮40分钟左右
4.永筷子试试羊肉是否变软,变软后捞出备用
5.起锅加油,加大蒜,大火热锅后放入晾干的羊排,放孜然啦!
6.在煮羊排的同时,准备好新鲜的芦笋~
7.另一锅放油直接中火煎就好
8.所有完成后上面根据个人口感撒一些胡椒粉和盐就oK 啦!
9.剩余的羊汤也可以加点葱花加点盐配饭喝哦!