1.粉丝用水泡软,大蒜切蒜末备用
2.中火油炸蒜末
3.蒜末炸至金黄捞出备用
4.6勺蒸鱼豉油、1勺蚝油、1勺美极、1勺蜂蜜,调匀备用
5.在铺好的粉丝的扇贝上,浇上蒜蓉、酱汁。上锅蒸5分钟(一定等水开了,再上锅)
6.出锅后,撒上一点葱花,每只扇贝上浇一点热油