煎黑胡椒口蘑

4.5万人浏览 · 280人收藏

在烤肉店里有一道烤口蘑很喜欢吃，今天去超市买了点口蘑回来，在豆果上搜的方法，超级简单又超级好吃

腐朽的花

－ 准备食材 －

• 口蘑
• 黑胡椒碎
• 盐

－ 步骤 －

• 

  1.口蘑洗干净，摘去中间的根

• 

  2.锅里倒少量油，我的平底锅在煤气灶上火不均匀，所以我用了炒锅，平底锅得话最好了，先把有圈圈的一面煎一下，有点变色后翻过来，照片里的样子，这样烤出水后就不会漏出去了

• 3.小火煎5分钟左右，口蘑里出水就差不多好了，撒上盐和黑胡椒碎，出锅

• 4.一口一个，连两岁的孩子也爱吃