蜂蜜柚子茶

－ 准备食材 －

• 柚子 1个约1500克
• 冰糖 适量
• 蜂蜜 适量
• 盐 适量
• 水 适量

－ 步骤 －

• 1.柚子用盐搓一下外皮，又刷子刷

• 2.取出柚子肉备用

• 3.用刀把里面的白瓤刮干净

• 4.柚子皮切成细丝在淡盐水中泡一个小时去回味，再用开水煮10分钟浸泡一会儿

• 5.锅里放入柚子皮、半个柚子的柚子肉、适量冰糖，加适量水大火煮开转小火直到柚子肉也变成金黄色像蜜制了一样

• 6.炒好的柚子皮与肉，里面要没有水分

• 7.凉透后加入蜂蜜拌匀装入干净无水的瓶子里

• 8.三天后可以泡水喝了

－ 小贴士 －