几天前就做好这道菜了，因为要回老家，3天用菁选酱油做了4道菜。做中餐我还是一个新手，感觉做菜有许多讲究，我还需要学习的有很多哦！
1.排骨冷水下锅，捞出浮末
2.葱姜蒜爆锅
3.倒入沥干的排骨
4.加入汤，翻炒至糖融化
5.倒入糖醋汁
6.倒入清水，盖锅盖小火20分钟，大火收汁即可
7.成品