很荣幸申请到了大喜大牛肉粉的试用,非常惊喜哦,所以立马做了这个牛肉干,是用大喜大牛肉粉炖的牛肉,味道超级棒哦!!
1.牛肉切成大块用盐稍微腌一下后焯水
2.放入各种调料卤至筷子轻轻一扎就扎透了,就可以了
3.起锅切片
4.放入锅里放少许卤水,花椒粉五香粉黑胡椒粉和糖,喜欢吃辣的可放辣椒粉拌匀
5.烤盘里垫锡纸刷油,均匀铺上牛肉,刷少许蜂蜜水,180度烤15-20分钟即可,中间翻一次面哦,具体时间还是看自己的烤箱温度,总之烤的干了就可以啦╮(╯▽╰)╭
6.我的试用品╮(╯▽╰)╭
7.非常棒的成品