关注公众号'黛西的日常',食谱每日更新
1.准备食材
2.蛋清分离
3.蛋黄搅拌,加入牛奶
4.慢慢搅拌
5.干锅放白糖融化
6.糖差不多融了,加入一点热水
7.熬成琥珀色即可
8.熬好的焦糖分别放在杯子底部
9.在杯子内壁抹点油,方便脱落
10.刚才搅拌好的牛奶蛋黄缓缓倒入
11.蒙上保鲜膜,防止水蒸气倒流,蒸10分钟
12.蒸好了
13.脱杯即可
14.一口一个