1.今天自己在家带宝宝,趁宝宝睡着赶紧做饭吃饭。自己在家没法出去买菜,家里还剩了半颗白菜,切丝,大蒜切片,肉末备用。
2.下锅开炒。小火把肉末煸干一点(看个人喜好)
3.依次加入辣酱(个人喜好)白菜丝和酱油炒勻。(最好用筷子)
4.出锅前加蒜片,盐,出锅。再加一个卤蛋~
5.配一碗米糊,趁着宝宝没醒赶紧开吃。
煮面的过程忘记拍了,水开后加入面条,等水再次翻滚后煮两分钟后放入冷水中防止粘连,用过滤网滤出冷水后备用。此菜谱灵活机动作用,以个人喜好为主,勿照搬照抄