阿胶固元糕

－ 准备食材 －

• 阿胶 500g
• 紅枣 500g
• 核桃仁 250g
• 芝麻 250g
• 桂圆 适量
• 枸杞 适量
• 冰糖／紅糖 250g
• 黃酒 500ml

－ 步骤 －

• 1.准备所有材料，如图，阿胶打粉，糖打粉，芝麻核桃仁炒，紅枣去核剪碎

• 2.黃酒倒入锅中燒開后加入阿粉煮熔化

• 3.小火，依次加入核桃仁，紅枣材料

• 4.所有材料倒入后要不停翻攪以免粘鍋，最后倒入糖粉，加熱翻攪到提起能拉丝就0K

• 5.倒入盤，压平，冷卻后切块

• 6.成品图！每天一小块，調理身體棒棒哒！