南瓜汤圆（燕麦奶酪内馅）—— 一人食

－ 准备食材 －

• 南瓜 半个
• 糯米粉 适量
• 速食燕麦 适量
• 奶酪 适量
• 红糖 适量

－ 步骤 －

• 1.奶酪擦屑～如果使用奶酪片就切碎吧～

• 2.燕麦与奶酪等量～

• 3.根据自己口味放入适量糖（我用的红糖）、加入少许水或者软化的黄油猪油搅拌成馅料～

• 4.做馅的时候别忘了把南瓜半个洗净去籽放入微波炉～高火8分钟至变软～

• 5.南瓜熟后用勺子将南瓜肉挖出

• 6.南瓜泥用搅拌机打好后过一下筛

• 7.筛后细腻的南瓜泥～

• 8.糯米粉放入、量大约是南瓜泥的3倍

• 9.揉成面团～面团的软硬大致就是像图中一样、不粘手光滑～用手指按一下会有少许裂纹～

• 10.将面团搓条切小块儿～

• 11.将小块滚圆～

• 12.轻按一个小窝窝

• 13.适量馅料

• 14.一点点团起来（我一个人照相所以照不全请见谅）

• 15.包好的汤圆滚圆～

• 16.都包好～

• 17.下入滚水煮～汤圆浮在水面后再煮一分钟就可以出锅啦～

• 18.可以吃了哦～健康的燕麦奶酪馅儿～

• 19.金金的暖暖的～

－ 小贴士 －