看电影,玩手机的必备零嘴,看春晚的时候也弄上一盘(^_^)
1.原蔗糖和椰蓉混合均匀,加入鸡蛋,蛋抽搅匀,加入低筋面粉,搅匀。
2.加入椰子面粉,搅拌均匀。揉成旺仔小馒头的大小,我揉的有大有小,纯手工,就是这么任性。可是心灵手巧的你还是别任性的好,因为太小的糊了,大的才上色到刚好哇-_-||
3.铺好油纸,放上椰蓉蛋果。烤箱预热170度。中层170度,20分钟。时间一到,烤箱门一开,椰香满屋啊,然后看电影,手和嘴都没闲着,一会儿就没有了…… -_-||
我不喜甜,所以糖加的少,喜甜的亲们可以多加一点