美味酱肉

－ 准备食材 －

• 五花肉 10斤（5kg）
• 甜面酱 300g
• 生抽 1000ml
• 白酒（50度） 60ml
• 白砂糖 100g
• 冰箱
• 保鲜膜

－ 步骤 －

• 1.加入甜面酱300g

• 2.加入生抽1000ml，白糖100g

• 3.搅拌均匀

• 4.切肉，长条状，浸到生抽汁。

• 5.又来一盆～

• 6.翻动，搅拌，使其入味

• 7.用保鲜膜将盆口封起来

• 8.袋子也可

• 9.入冰箱！

• 10.每天翻一次面哦

－ 小贴士 －