关于新手 饼干无疑是最能提升自己信心的啦~ 蔓越莓饼干 酸酸甜甜 还超级简单 用保鲜膜呢 是因为所有原料揉到一起以后 搓成条状 会很软不容易成形 所以用保鲜膜裹着 送到冰箱里冻上一个小时 然后再切块儿 厚度0.5厘米~0.7厘米 反正唯一要谨记 都尽量一样的厚度 这样烤就能均匀了 要不有的烤好了有的还没熟呢
1.全部材料啦~
2.黄油室温软化 也可以用手捏一捏啦~ 捏碎
3.软化后加入糖粉 接着搅拌~
4.放入蔓越莓~搅拌均匀哦
5.筛入低筋面粉 然后揉好噢
6.搓成这样的长条 定型啊~然后裹上保鲜膜 冻到冰箱里
7.在准备从冰箱里取出冻好的饼干棍棍 就可以预热烤箱啦 ~ 150度~180度上下火20-25分钟 根据自己烤箱了啦~
8.切好的饼干放到烤盘中 ~记住一定要厚度一样…其实我每次厚度都切不均匀 所以好头大 都要盯着
9.出炉啦 ~