第一次申请试用成功,开心,感谢豆果网。菜谱写的不多,还不是很有经验,一定慢慢改正的。
1.杏鲍菇切片后切上十字花刀,一是漂亮,二是好入味。
2.倒入几勺量的菁选酱油。
3.少许耗油。
4.半勺糖。拌匀。腌制十分钟。
5.腌好的杏鲍菇沥干水入油锅两面煎一下。汁水留着备用。
6.放入刚刚腌杏鲍菇剩余的汁。大火煮至收汁。
7.装盘后撒入少许香葱点缀。即可。
8.我的试用:豆果酱油