全网最好吃的曲奇cookie

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 145g
• 黄油 100g
• 糖粉 60g
• 盐 1g
• 香草精 2ml
• 奶油 30ml

－ 步骤 －

• 1.黄油室温暖化 冬天软化困难可以切小块微波15s

• 2.依次加入糖粉 盐 奶油 香草精 混合打至羽状

• 3.分次筛入低筋面粉 用刮刀拌匀

• 4.方子偏干 拌匀后可隔热水30s

• 5.用裱花嘴挤在烤盘上 预热后180c12min 注意不要挤在加了纸的网盘上

• 6.Mira美味的下午茶新鲜出炉

－ 小贴士 －