非常有营养的一道菜，也可以叫甜点，过年时也可以给家人露一手，又省时，又快捷，而且营养丰富，色香味俱全，特别适合老人孩子吃。这是很多年前一位大厨朋友教我的。做起来非常简单，快捷，而且摆上漂亮的器皿，绝对是一款登上大雅之堂的菜。
1.将南瓜切成大小相等的方块。
2.盖上保鲜膜，上微波炉，微四分钟。
3.奶酪切成南瓜大小的块，摆放在微熟的南瓜块上，上微波炉叮一分钟即可。然后点缀上枸杞，淋上蜂蜜即可开吃了。其实不淋蜂蜜此时南瓜也非常甜了。
4.这是刚出炉的样子是不是非常诱人。