在饭店吃过，是比我抄的好吃啊
1.山药很容易黑的，切好了放在水里，滴一两滴白醋，这样就不黑了，快看我切的多薄啊！
2.胡萝卜切成小花花！不用太多！
3.炝锅后先炒胡萝卜，因为它不好熟！
4.放入山药翻炒！这家伙含有淀粉，有点粘锅，我加了点水炒！
5.加点白醋，手别抖！要不酸死了
我想说山药弄到手上好痒痒！说好的用白醋擦手洗洗就不痒了，可是还是痒痒。