山药土豆饼

－ 准备食材 －

• 山药 两根
• 土豆 一个
• 鸡蛋 两个

－ 步骤 －

• 1.将山药和土豆削皮洗净

• 2.放入电饭煲或锅中蒸15分钟（切成块状更容易熟噢）

• 3.将蒸好的山药和土豆放入保鲜袋中压成泥

• 4.取适量捏成饼状裹上面粉

• 5.打好蛋液放入调料

• 6.将饼裹上一层蛋液 放入锅中煎

• 7.山药土豆饼就完成啦!