1.新鲜排骨、砍骨排形状,小块,然后先用清水冲洗一下
2.跟着用清水泡5分钟,期间多换两次水,以冲去骨头中间的血水。然后捞出沥干水备用
3.将排骨放入盆中,加入适量的盐、鸡精、生粉、蒜蓉、蚝油、花生油(少许)、生抽(少许)和墨西哥豆豉剁椒拌匀
4.拌匀后装入一个平底的盘子里,洒上少许的葱花和红椒粒,然后放入蒸锅,蒸约20分钟即可
5.蒸熟后即可食用
小贴士: 1、排骨,要选择肋排,比较容易入味容易熟 2、排骨买回后用水多冲洗两遍,最好是把骨头里的血水冲的干净些,这样吃起来就没肉臊味了。 这是一道懒人菜-墨西哥剁椒蒸排骨,腌一腌,蒸一蒸就可以了,零厨艺的也可轻松搞定,喜欢的朋友不妨试试吧。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。