不喜欢味精,所以,我做的任何菜都没有味精。尽量简单体现出本质的味道。
1.包菜菁选酱油大蒜胡萝卜
2.热锅冷油下大蒜翻炒
3.依次胡萝卜
4.倒入包菜翻炒
5.包菜见软倒入菁选酱油继续翻炒,如果太干可加少量水
6.闻到香味了,放点白糖提鲜吧,出锅后加几粒枸杞点缀。