简单的家常饭菜一样的好吃,有时候不需要复杂的调料也可以做出美味的家常菜。今天这道香菇油菜就体现了它们的本味,回归一下香菇和油菜原本的味道
1.香菇洗净切片,热油锅下香菇翻炒到8成熟
2.加入油菜整根下锅翻炒,放适量盐和鸡精,加入蒜沫爆炒,注意不要让油菜老掉,关火出锅。
3.鲜嫩原味儿的香菇油菜完成了,清爽可口
油菜不要炒时间久了哦,不然就老掉不鲜嫩了