我最爱的下午茶,怎能没有热鸳鸯,所有材料用量都是随个人喜好而定!味道跟港式茶餐厅里十多块二十多块的一样,唯一区别是:自己用的料放心!
1.喜爱的速溶纯咖啡放入泡奶茶所用容器中,我放了两小勺。
2.壶里放好咖啡后,将茶漏直接放上,我用的阿萨姆茶叶,放入茶漏内(放了两小勺)如果茶包也是直接放于此。
3.红茶叶或茶包放好后,直接加入砂糖,多少随意,也可不加。
4.直接倒入沸水冲泡,此时牛奶要提前准备好比较方便。
5.拿出茶漏,牛奶不需要加热,可直接加入。
6.倒在杯里就大功告成啦!配上茶点,享受自己的下午茶吧!
如用红茶包:口重就用两包,口淡用一包。基础奶茶泡法我食谱里有哦!