我家楼下的老太婆饭店的做法~是我认为草头最好吃的做法~比酒喷的更好吃~
1.草头洗净,木耳泡发,撕小朵。
2.鸡蛋打散,下油锅煎成蛋饼。可以弄散。
3.鸡蛋盛出来。
4.倒入草头翻炒。
5.加酱油和木耳 鸡蛋 一起烘。因为草头洗过没控干的水,一烧就成汤菜了~
6.吃起来暖暖滴~