家里爱吃红豆,经常用到,做好一些冻在冰箱,随吃随用很方便
1.红豆洗干净,按照红豆和水1:1的比例倒入高压锅内。按个人口味加入冰糖,我加入约50g,冰糖大致为红豆1/6的量。
2.时间设为40分钟,ok了~等着可以开锅,打开,水被红豆吸干,蜜红豆软硬正好。
3.冷冻起来,吃的时候煮开5分钟就沙沙的。
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