白糖米糕

－ 准备食材 －

• 粘米粉 450g
• 低筋面粉 90g
• 白糖 120g
• 水 450g
• 酵母 5g

－ 步骤 －

• 1.准备材料

• 2.白糖融入水中，不要加入全部水，能溶解即可，可用点热水融后加冷水

• 3.加入面粉，粘米粉和酵母

• 4.搅拌好

• 5.静置十分钟，热水上锅，25分钟即可

－ 小贴士 －