1.准备好材料
2.芹菜切段，豆腐干切细条，我一般炒这道菜都会用黄色的豆腐干，今天没有了，就买了这种
3.芹菜用开水过一下，泡两分钟！
4.热锅凉油，油开放花椒，干辣椒，爆香
5.先倒入芹菜，翻炒几下，放适量盐，十三香，
6.然后倒入豆干，略炒几下，加入海鲜酱油，蚝油，翻炒均匀，然后放鸡精即可出锅！(味重的可以在这一步再放点盐)
7.这是今天在家做的晚饭