我跟孩子都超级喜爱巧克力。有一晚电视
1.准备所有材料。
2.巧克力&黄油隔水融化(放在一旁待冷却到35℃才可以使用)
3.把所有蛋放入一个干净的碗里打散,打散后分两次加入细砂糖搅拌至糖融化。 然后慢慢加入巧克力糊里,一边倒一边搅拌。
4.过筛了的中筋面粉分两次加入巧克力糊里,搅拌至均匀无疙瘩。
5.倒入模具7分满,放入已预热好的烤箱230℃烤10分钟。
6.待凉了就可吃了!
不懂烘焙的新手值得一试,不用任何技术,超级简单而已!