王栏树香糯米笋只选取笋尖最鲜嫩部分,经多道工序精制而成,一泡、三洗到五清等12道工序,未经任何漂白作用。外观呈乳白色,保持脆笋原色及营养成分,其口感鲜嫩和脆糯,是酒席及家宴首选。
1.将王栏树香糯米笋预制菜拆包放入盘中待用;
2.热油后将香糯米笋入锅煸香装盘待用,
3.将老母鸡肉入高汤炖烂至汤出黄色,加入煸好的香糯米笋稍煮3分钟后调味装盘撒上葱花即可。
产品特点: 口感鲜嫩、脆糯 烹制要领:加入鸡汤,口味更好