曲奇

－ 准备食材 －

• 黄油 250g
• 糖分 75g
• 炼乳 50g
• 鸡蛋 1g
• 高筋面粉 40g

－ 步骤 －

• 1.将黄油软化加入糖分打发

• 2.将分三次鸡蛋加入黄油中，使鸡蛋和黄油融合

• 3.炼乳加入第2步骤用刮刀搅拌均匀

• 4.接着在里面筛入低筋分搅拌均匀

• 5.最后装入裱画带挤压各式各样自己喜欢模型，或用曲奇标枪

• 6.烤箱温度为上下170度，15分钟