经典罗宋汤

－ 准备食材 －

• 卷心菜 1包
• 红肠 1包
• 番茄 1只
• 洋葱 半只
• 黄油 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 番茄膏 适量
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.所有食材和配料

• 2.红肠切条,番茄切成小块,洋葱和卷心菜切丝

• 3.平底锅烧旺,放入黄油,黄油全部融化后关火

• 4.倒入面粉搅拌均匀乘出备用

• 5.锅中放油加热，放入洋葱煸炒

• 6.放番茄煸炒至番茄近泥

• 7.加入红肠煸炒

• 8.乘入锅中放水煮开

• 9.倒入番茄膏搅匀

• 10.再放入面浆搅拌至无结块

• 11.放适量的盐

• 12.放适量的黑胡椒

• 13.再放糖搅拌均匀

• 14.最后放卷心菜煮开搅拌