做鱼我喜欢放点胡椒，不光是增色，还能去腥哦，鱼内脏放入适量的黑胡椒很能起到去腥的效果呢。
1.鱼内脏洗干净备用
2.油锅烧热
3.把沥干水的鱼内脏倒进去
4.稍微翻拌下，至内脏变色
5.把青椒倒进去一起翻炒片刻
6.放入适量盐
7.撒入黑胡椒去腥，加入适量剁椒和姜丝
8.烧开即可出锅
不要过于翻炒，鱼内脏很容易熟哦。