曲奇饼干

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 200g
• 鸡蛋 1个
• 黄油 130g
• 白糖 60g

－ 步骤 －

• 1.打匀黄油加入白糖打润滑

• 2.全蛋液分三次加入打到打好的黄油中继续打匀！

• 3.簺入低粉搅拌！像炒菜那样搅拌可不要转圈搅拌哦！

• 4.装入裱花袋开始挤吧！

• 5.火候我掌握不好！烤箱脾气还不熟悉！175°15分钟！

－ 小贴士 －