羊肉茄子炖菜

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家乡的味道

娜兜

难度：配菜(中级) 时间：30分钟

－准备食材－

羊肉 500g
茄子一个
葱少许
姜少许
盐少量
酱油味精花椒均少量

－步骤－

1.首先锅放凉水，凉水没过羊肉，放葱，姜，酱油，盐，花椒，盖盖，大火转小火，二十分，放入切条的茄子，十五分，放味精出锅。

－小贴士－

炖菜营养健康，羊肉要选上好的锡盟羊肉，没有膻味

－发布于2015-01-12 －

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－分类－

煲汤饼干面条川菜烤箱食谱全部分类

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