柿子蛋糕
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小燕妈妈
难度：切墩(初级)
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 鸡蛋 5个
- 柿子 1个
- 糖 40g
- 面粉 200g
- 色拉油 40g
－ 步骤 －
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1.蛋清蛋黄完全分离，蛋黄加少量糖打发，柿子掏出心，打成泥状，少量多次加入蛋黄中，打发
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2.蛋清打发，分次加糖，打到干性发泡
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3.两种糊拌匀
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4.分次筛入面粉，拌匀
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5.入模，165度35分钟
－ 发布于2015-01-12 －