烤羊肉串

－ 准备食材 －

• 新鲜羊肉 500g
• 花生油 适量
• 孜然 适量
• 盐 2g
• 辣椒面 2g
• 辣酱 适量
• 熟白芝麻 适量
• 竹签 数根

－ 步骤 －

• 1.新鲜羊肉500g，切细条。

• 2.把肉条串起来

• 3.放入烤箱，上下火200度5分钟，取出刷料，依次刷上油，盐，辣酱，孜然，白芝麻，以后再烤制5分钟。

• 4.趁热吃，味道棒极了！