1.在碗里加入一个全蛋和一个蛋黄，再加入25克糖粉搅拌均匀
2.往搅拌均匀后的蛋液里加入200克鲜牛奶，继续搅拌均匀
3.再加入50克淡奶油搅拌均匀
4.最后加入适量香草精搅拌均匀。若没有香草精省略此步骤
5.过筛到容器内
6.过筛后的样子，很柔滑
7.包上保鲜膜，用牙签在上面戳几个洞
8.冷水上锅用中火蒸15分钟
9.出锅稍冷却，去除保鲜膜就可以品尝了
10.也可以在上面铺上自己喜欢的水果一起享用
11.成品
12.成品。不可用大火蒸，否则容易出气泡，我这个就是火大了的后果