冰糖葫芦作为传统的童年小吃,却被街上的小贩用添加剂和坏山楂破坏,真正的色香味应该被营养包裹而非添加剂。
1.清洗山楂,晾干
2.香蕉切片,山楂去核,穿成串备好
3.熬糖水:将水和冰糖放入炒锅进行大火煮,变成糖水后转小火,出现部分黄色关火。
4.将熬好的糖水浇到准备好的香蕉冰糖葫芦串上,晾凉或者冷藏后,美味的冰糖葫芦就可以吃了。
幸福就是没有添加剂!用心做美味,感受幸福的味道。