双麻养生酥饼

－ 准备食材 －

• 黄油 40g
• 糖粉 30g
• 淡奶油 10ml
• 低筋面粉 50g
• 黑芝麻粉 10g
• 蛋黄 1个
• 白芝麻 适量
• 杏仁片 适量

－ 步骤 －

• 1.黄油软化到用手一戳就有一个坑，然后加入糖粉

• 2.用刮刀把糖粉和黄油拌匀

• 3.用打蛋器把黄油打下，不用过发

• 4.倒入淡奶油打均匀

• 5.筛入低筋面粉和黑芝麻粉，黑芝麻粉要炒熟再打碎

• 6.拌匀

• 7.揉成团然后放在保鲜膜上整成长条状冷藏1小时

• 8.表面刷蛋黄沾满白芝麻切块

• 9.170度15分钟，我的烤箱偏低所以温度调的也高

• 10.出炉晾凉，密闭可以保存2周

－ 小贴士 －