1.准备两个青椒,两个鸡蛋
2.青椒切碎,鸡蛋打好,喜欢吃辣的话可以切点红碎椒在蛋液里搅拌
3.锅内倒入适量油,油热后加入蛋液,炒至金黄色盛起备用
4.用锅内底油将青椒炒至八成熟
5.放入鸡蛋翻炒均匀,加入少量水以免粘锅,然后加入盐调味即可出锅
6.香喷喷的青椒炒鸡蛋就做好啦,开胃又好吃~