1.面加水和成糊,小葱、咸菜切末,油条、青菜切丝,备用。
2.一勺面糊放入电饼铛,煎饼刮子刮匀。
3.打鸡蛋一个。
4.鸡蛋涂匀撒葱末、咸菜丁。
5.放油条、青菜。
6.涂抹适量甜面酱。
7.待面饼边缘起翘,对折,视火候、口感可反面多烙一会儿。
8.卷起来即可。