感谢小伙伴君梦深蓝寄来的鱼露和鱼酿酱油,看了一下配料表,是采用野生海鱼酿制的,大爱,调料中透露出鱼的鲜味,用来炒饭真心不错。最近有点小忙,还有点小累,菜谱写着写着居然睡着了。
1.火腿肠切指甲片
2.调料大集合。
3.起油锅,倒入鸡蛋,用勺子滑散。
4.倒入火腿肠
5.倒入米饭,炒匀。
6.加入鱼露,鱼酿酱油,翻炒出锅
7.装碗
鱼露很咸的,所以不用放盐