味道接近于芝士焗番薯哦。
1.红薯去皮切块上锅蒸熟。
2.芝士切碎与红薯拌匀捣成泥。
3.加点一勺糖和牛奶。(我的做法没有加糯米粉,口感比较松软,加糯米粉可以使饼变得软糯弹牙。)
4.团成大小相同的饼,锅里放一点油,上煎锅煎到两面金黄。
5.或者放入烤箱上下火200度,烤8分钟左右即可。
6.成品。
1.有糯米粉可加点糯米粉,口感软糯弹牙一些。 2.不喜欢吃太甜的也可以不放糖了哈