这道菜本来是因为妈妈高血压吃的,同时还可以给老年人补钙(黑芝麻有丰富的钙质),后来发现孩子也很爱吃,给小孩补钙也是不错的。而且这道菜不含油,热量低,对于减肥的MM也可以作为减肥沙拉吃,发现这道菜真的是老少皆宜的一道牛菜,而且做法超简单。
1.白菜心用手掰成块备用
2.麻酱加少许温水调稀,加入盐醋蜂蜜调匀。
3.把步骤2倒到白菜上拌匀,可以开吃了。
生的白菜不会因为加热而损失营养,更健康