猪排
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嗜心锁
难度：切墩(初级)
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 猪里脊肉 适量
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1~2个
- 面包糠 适量
- 盐 适量
- 番茄酱 可不要 按个人喜好添加
－ 步骤 －
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1.先把肉打断经脉
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2.均匀裹一层面粉，接着是搅拌好的蛋液，然后是面包糠
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3.撒盐
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4.油烧到七成热，下锅
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5.两面金黄即可出锅
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6.挤上番茄酱 （可不要
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7.如果没有面包糠，可以把吐司在锅里干烧，烧掉水分，弄成小碎块即可替代
－ 发布于2014-12-20 －