兜儿10个月,最近和光堂的动物饼干吃够了,兜妈特意做了这个奶香小饼干,用料简单,自己做干净卫生,孩子吃着也放心
1.黄油隔水软化,加入奶粉搅拌均匀~
2.蛋黄碾细碎,加入黄油奶粉中~可少放一点盐。
3.筛入面粉~
4.揉成面团,保鲜袋包好 放入冰箱保鲜40分钟~
5.40分钟之后从冰箱取出,揉成小球,排排站~
6.用大拇指按一下,放入烤箱,我家是入门级烤箱,不能调节温度,烤了5分钟就熟了~
7.新鲜出炉,奶香十足,口感酥脆~