收到淘宝试用,是我的名字看着像吃货么?连续三次都是食品啊!从碧根果到核桃到杏仁粉,不过有中就是有动力,做个健康早餐吧~
1.50g大米泡水里过夜
2.称量100g的杏仁粉待用
3.把泡好的大米打成米浆。料理机打的,要打磨得很细腻,口感才会好哦!
4.加入一部分杏仁粉继续搅拌均匀,加了粉以后,会感觉变厚了。
5.旋转吧~
6.打匀了之后就可以放在锅里煮了,我又加了些纯净水的,感觉有些厚,喜欢薄薄的可以多加些水~
7.中小火,一直要搅拌哦,否则会粘底会结块。感觉有粘稠感的时候(貌似有种说法叫挂旗感),可以加入自己喜欢的糖,量的话根据个人喜好~
8.最后,就可以装杯享用暖暖香香的杏仁米浆啦,搭配自己做的阿胶膏,很补很营养健康的说!
简单,大米泡过夜