1.备好青椒和鸡蛋
2.青椒洗净切丁
3.鸡蛋打散,加盐,加胡椒粉拌匀
4.加入青椒丁,搅拌均匀
5.锅内放适量的油
6.搅好的鸡蛋液入锅,小火加热,等蛋饼一面凝固
7.翻面,继续小火,直到煎熟出锅
8.成品